Ingredienti (circa 23 biscotti – ~350g):
1 uovo medio
50g di zucchero
50g di burro
40 g di miele (1 cucchiaio)
~220g di farina
3/4 cucchiaini di lievito in polvere (4g)
Un pizzico di sale
Noci
Ripieni opzionali: albicocche secche, prugne secche, uvetta o cioccolato
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