Se avete le patate a portata di mano, non perdetevi questa deliziosa ricetta!
Ingredienti:
700 g di patate gialle piccole
1 cucchiaino di sale
Cipolle verdi (cipolline)
115g (4 once) di mozzarella
2 spicchi d’aglio
-2 cucchiai di burro
1 cucchiaio di olio d’oliva (o qualsiasi olio da cucina preferito)
1/4 cucchiaino di peperoncino tritato
1/4 cucchiaino di pepe nero
1/2 cucchiaino di paprika dolce
1/2 cucchiaino di sale
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