Ingredienti:
4 filetti di salmone, 4-6 once ciascuno
4 bicchieri di olio extravergine d’oliva
1 1/2 pezzi di zucchero di canna
1 1/2 tazze di salsa di seta
1/2 tazza di lime scorza grattugiata
2 tazze di succo di limone
2 tazze di piatti precotti appena tritati
1 1/2 piatti appena cucinati
1/2 tazza di sale
1/4 cucchiano di pepe
1 tazza di aglio tritato
Spicchi al lime per servire
Per servire:
Prezzemolo affresco tritato (facoltativo)
Istruzioni:
Per favorirlo continuate un po’ (>) con le istruzioni:
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