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Una ricetta degli affamati anni ’90. Senza un grammo di carne! Tutti lo hanno dimenticato, ma invano: economico e delizioso

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Non hai sempre carne a portata di mano, ma vuoi mangiarla. In alternativa potete cucinare queste cotolette. Vengono dagli anni ’90, quando c’era una grave carenza di cibo. Sorprendentemente, anche se non contengono carne, sono piuttosto gustosi e sazianti. Anche l’uomo ha apprezzato, anche se non accetta le cotolette senza carne. Ingredienti: Farina d’avena 200 … Lire la suite

Delizia di patate al forno: un’alternativa alla pizza

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Scopri un piatto che rivaleggia con l’amata pizza con la sua semplicità, convenienza e bontà. Questa delizia di patate al forno trasforma gli ingredienti di base in una delizia salata perfetta per ogni pasto. Con una base di patate croccante e una guarnizione personalizzabile, questa ricetta testimonia la versatilità delle patate. Immergiamoci nella preparazione di … Lire la suite

Frittelle di zucchine con panna acida e salsa di cetrioli all’aglio

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Questa ricetta di pancake alle zucchine, accompagnata da una rinfrescante salsa di panna acida e cetrioli all’aglio, è una delizia salata perfetta per qualsiasi brunch del fine settimana o cena leggera. È un ottimo modo per incorporare più verdure nei tuoi pasti in modo delizioso e soddisfacente. Immergiamoci nella preparazione di questo delizioso piatto che … Lire la suite

Frittelle di mele saltate in padella senza frittura

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Appena finiti i festeggiamenti di fine anno, fagocitate le frittelle e le brioche dei re, è arrivato il momento delle frittelle e delle ciambelline! Difficile superarlo, trovo che quest’anno i supermercati abbiano fatto il tutto per tutto, impossibile evitare il corridoio di farine, zuccheri, creme spalmabili, marmellate e creperie… Ecco allora una piccola ricetta che … Lire la suite