Pane veloce all’ananas

Pane veloce all’ananas PANE: 2 tazze di farina 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di sale 3 once di formaggio cremoso, ammorbidito 1 tazza di zucchero 3 cucchiaini di estratto di vaniglia 1 uovo grande sbattuto 1/2 tazza di panna acida 1 lattina da 20 once di ananas schiacciato, scolato (conservare 2-3 cucchiai … Lire plus

La quintessenza della Crème Brûlée

Un viaggio gastronomico La crème brûlée, questo dolce iconico della gastronomia francese, è un simbolo di raffinatezza e dolcezza. La sua creazione risale a diversi secoli fa, illustrando l’arte culinaria europea in tutto il suo splendore. Evoca immagini di accoglienti bistrot parigini e cene eleganti, ricordando tempi in cui cucinare era un’arte delicata e precisa. … Lire plus

Tortano

**Ingredienti:** *Per l’impasto:* – 500 g di farina di grano duro – 250 ml di acqua tiepida – 100 g di lievito madre rinfrescato – 50 ml di olio extravergine d’oliva – Sale q.b. *Per il ripieno:* – 200 g di salame napoletano (o salame piccante) – 200 g di provola affumicata – 200 g … Lire plus

Involtini di verza con salsiccia ed escamorza: la ricetta della variante gustosa e fibrosa

  ingredienti Cavolo 4 fogli Salsiccia di luganega 300 grammi Formaggio a pasta filata 50 grammi uovo 1 Cipolla 1/2 Parmigiano grattugiato 40 grammi Briciole di pane 40 grammi Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai Vendita qb Bambino qb ne hai bisogno anche tu Parmigiano grattugiato qb Gli involtini di verza con salsiccia ed escamorza  sono un  secondo … Lire plus