Ricetta del formaggio di cavolfiore al forno
Ingredienti 1 cavolfiore medio, spezzato in cimette 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio d’oliva 2 uova 30 ml di panna (circa 2 cucchiai) Pepe nero q.b. Parmigiano grattugiato (q.b., circa 50 g) Mozzarella morbida, spezzettata (circa 100 g) Paprika q.b. Istruzioni