Gelato intelligente: ecco come farlo senza gelatiera!
Preparare il gelato « intelligente » senza l’uso di una gelatiera è possibile seguendo una ricetta che sfrutta l’abbondanza di latticini e il freddo per ottenere una consistenza cremosa. Ecco come farlo: Ingredienti: Panna da montare: 250 ml Latte intero: 250 ml Yogurt greco intero: 250 g Zucchero a velo: 100 g (o secondo gusto) Estratto di … Lire plus