Palline di riso al formaggio: la ricetta per renderle croccanti e gustose
Ecco una ricetta per preparare delle gustose palline di riso al formaggio, perfette come antipasto o spuntino: Ingredienti: 200 g di riso Arborio o Carnaroli 500 ml di brodo vegetale o di pollo 100 g di formaggio grattugiato (come parmigiano, pecorino o grana padano) 2 uova, leggermente sbattute Farina q.b. per impanare Pangrattato q.b. per … Lire plus