Verrine di fragole, pasta frolla e pistacchi
ingredienti 300 g di ricotta 12 frittelle spezzate 400 g di fragole 2 cucchiai di pistacchi tritati 3 cucchiai di crème fraîche 2 cucchiai di zucchero semolato 3 cucchiai di zucchero di canna 1 bustina di zucchero vanigliato a piacere Foglie di menta (per la decorazione) continua nella pagina successiva