Mhmmmm, crea dipendenza! – Il famoso gulasch della nonna 1 cucchiaino di paprika in polvere, dolce, abbondante

1 cucchiaino di paprika piccante in polvere, colmo 2 cucchiai di burro chiarificato 4 cipolle grandi, tagliate a dadini Sale pepe 2 foglie di alloro 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 carota/e, a cubetti 50 g di sedano rapa, a dadini Vino da 0,7 L, rosso 1kg di carne di manzo, tagliata a cubetti … Lire plus

BUDINO SOUND AL MANDARINO

ingredienti Per l’impasto: 100 g di burro 1 uovo(i) 200 g di farina 75 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 confezione di zucchero vanigliato Per la crema: 1/2 litro di latte 2 confezioni di budino alla crema in polvere 150 gr) Zucchero 1 pizzico/i di sale 2 lattine di mandarini 3 … Lire plus

Rotolo fatto in casa con carne di pollo

Ecco una ricetta per preparare un delizioso rotolo fatto in casa con carne di pollo: Ingredienti: Per il rotolo: – 500 g di petto di pollo macinato – 1 uovo – 1/2 tazza di pangrattato – 1/4 di tazza di formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino) – 1 spicchio d’aglio, tritato finemente – 1 cucchiaino … Lire plus

Gamberi saltati con aglio e limone

Ecco la ricetta dei gamberi saltati con aglio e limone, un buon piatto leggero a base di gamberi aromatizzati con aglio e limone, facile da realizzare e perfetto da servire con un risotto ai peperoni per un pasto leggero. Ingredienti per 2 persone: 400 g di gamberetti 1 spicchio d’aglio prezzemolo tritato 1 cucchiaio di … Lire plus