Melanzane ripiene

Ingredienti Dosi per 2 persone 2 melanzane 300 g riso 350 g passata di pomodoro 1 mozzarella parmigiano grattugiato q.b., facoltativo sale fino q.b. olio d’oliva q.b. basilico fresco, q.b. La Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva

Tagliata di pollo

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 600 g petto di pollo intero 2 limoni il succo 120 ml olio extravergine di oliva 2 rametti rosmarino sale fino q.b. LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva

Crostata morbida di frutta

Ingredienti Prepariamo la base per la crostata morbida 1-In una ciotola rompiamo le uova e iniziamo a mescolare aggiungendo lo zucchero. 2-Uniamo l’olio di semi, il latte e la farina un po’ alla volta. 3-Infine incorporiamo mezza bustina di lievito. 4-Ungiamo e infariniamo lo stampo furbo da 30 o 32 cm e versiamoci l’impasto livellando … Lire la suite

Pollo alla campagnola

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 1 pollo Pollo dalle Marche Bio FILENI sale fino q.b. per insaporire il pollo e per condire le verdure pepe q.b. per insaporire il pollo e per condire le verdure 1 spicchio aglio rosmarino q.b. 2 carote 2 cipolle 2 coste di sedano 2 patate olio extravergine di oliva q.b. … Lire la suite

Tigelle: la ricetta delle focacce tipiche della cucina modenese

Preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Dimostrare: 3 ore Difficoltà: Facile Dosi per: 6 persone Le tigelle, dette anche crescentine, sono focaccine tipiche della tradizione modenese, realizzate per noi da < /a >, al buffet, la pasta verrà stesa con il mattarello, tagliata a dischi con un tagliapasta e cotta nel nell’apposita tigrelliera … Lire la suite

Dolce pirim, basta frullare tutto nel frullatore e conservare in frigorifero

Ingredienti 2 confezioni di panna (400 g) 1 lattina di latte condensato (395 g) 1 bustina di sapore di succo di limone in polvere Metodo di preparazione Per flan Frullare tutti gli ingredienti nel frullatore per 3 minuti, fino ad ottenere un composto omogeneo. Continua dopo la pubblicità. Versare il composto in bicchierini da 150 … Lire la suite