Scorza di 2 limoni 3 uova 120 g di zucchero 120 g di farina 6 g di lievito in polvere 50 ml di olio vegetale Succo di 3 limoni 100 g di zucchero 30 g di amido di mais 250 ml di crema al 33%. 100 ml di acqua con succo di limone 1 cucchiaio … Lire la suite

Ingredienti 200 g di pistacchi (preferibilmente sgusciati e tostati) 150 g di miele 150 g di zucchero 100 g di albumi (circa 3 albumi) 30 g di acqua 50 g di zucchero a velo (per spolverare) Una bacca di vaniglia (opzionale) 1 pizzico di sale Procedimento Preparare gli ingredienti: Se i pistacchi non sono già … Lire la suite

Torta all’arancia: ecco come renderla morbida e profumata! INGREDIENTI Per l’impasto: 2 uova 140 g (2/3 tazza) di zucchero 100 g (3,5 once) di burro 120 ml (½ tazza) di yogurt 240 g (2 tazze) di farina succo d’arancia scorza d’arancia 10 g (1 cucchiaio) di lievito in polvere Sale 80 g (½ tazza) di … Lire la suite

PASTA FROLLA MILANO DI IGINIO MASSARI La pasta frolla Milano di Iginio Massari è una preparazione base dolce ottima per realizzare crostate, biscotti, tartellette e altro. Per realizzarla al meglio bastano dei piccoli accorgimenti. Vediamoli insieme. Ingredienti: 300 g di farina 00 debole 200 g di burro ammorbidito 75 g di zucchero a velo 40 … Lire la suite

Pasteis de Nata: La Ricetta dei Dolcetti Portoghesi Fragranti e Deliziosi I pasteis de nata sono dolcetti tipici portoghesi, conosciuti e amati in tutto il mondo per la loro croccantezza esterna e il ripieno cremoso e dolce. Questi piccoli dessert, originari di Lisbona, rappresentano una delle delizie più iconiche della gastronomia portoghese. In questo articolo, … Lire la suite

Il ciambellone d’autunno: goloso e semplice da preparare! Gli ingredienti Abbiamo bisogno di: 300 gr di farina una tazza di noci tritate 225 gr di zucchero semolato due tazze di carote grattugiate 200 ml di olio 200 ml di latte 20 gr di lievito per dolci un cucchiaino di cannella 5 gr di vaniglia quattro … Lire la suite

Ingredienti 250 g di farina 00 150 ml di acqua 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (o 5 g di lievito di birra fresco) Salsa di pomodoro q.b. Mozzarella q.b. (o formaggio a piacere) Ingredienti a scelta per condire (prosciutto, funghi, peperoni, olive, origano, … Lire la suite

pane all’aglio fatto in casa INGREDIENTI : 250 ml di acqua calda 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di lievito secco 2 cucchiaini di sale + sale per condire 1 cucchiaio di olio d’oliva + 50 ml 370 g di farina 4 spicchi d’aglio 5 gambi di prezzemolo 4 rametti di timo 90 g di … Lire la suite

Ingredienti: 1 cipolla 600 g di patate 50 g di burro Sale e pepe Prezzemolo fresco 300 ml di latte continua nella pagina successiva vedere il seguito alla pagina successiva

CANNOLI DI PASTICCERIA CON CREMA PASTICCERA 😋 Ingredienti: rotolo di pasta sfoglia 500 ml di latte Scorza di limone 5 tuorli 125 grammi di zucchero 45 grammi di farina Zucchero a velo Indicazioni: Continua alla pagina successiva… vedere il seguito alla pagina successiva