Un mese di prezzemolo fresco usando il metodo della ciotola: lo fanno gli chef

I metodi intelligenti includono posizionare la pianta aromatica in un asciugamano umido e non stamparla sopra. Viene avvolto, quindi posto in un sacchetto ermetico e riposto in frigorifero. Un metodo unico per mantenere intatte le foglie e non lasciarle seccare.

Poi potete conservarlo anche nel congelatore. Come? Innanzitutto va lavato e asciugato bene in modo che sia sempre pronto per l’uso. Tagliate il prezzemolo a pezzetti sottili oppure tritatelo direttamente con il tritatutto.

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