Narrativa veloce:
Trasforma le tue normali patate in deliziosi pacchi di patate al formaggio! Con un ripieno saporito avvolto da una crosticina dorata, questi fagottini facili e deliziosi sono una delizia per il vostro palato.
Ingredienti:
Per il ripieno:
500 g di patate lessate e schiacciate
100 g di cipolla tritata finemente
100 g di peperone rosso, tritato finemente
2 g di sale (1/2 cucchiaino)
100 g di mozzarella, grattugiata
20 g di scalogno, tritato
Pepe nero (a piacere)
Per la conclusione:
200 g di farina
3 g di sale
5 g di zucchero
2 uova
500 g di latte
20 g di olio
Per rivestimento:
3 uova
30 g di farina
Briciole di pane
Istruzioni:
Prepara il ripieno:
vedere il seguito alla pagina successiva
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