Ecco una semplice ricetta per preparare delle palline di quark:
Ingredienti:
500g di quark
50g di zucchero a velo (o dolcificante a piacere)
Succo e scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
Vaniglia o altro aroma a piacere
Cocco grattugiato, cacao in polvere, noci tritate o altro per rivestire le palline (opzionale)
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