Questi panini con patate tostate in padella sono un’ottima idea per un pasto nutriente e gustoso. L’impasto delle « fette di pane » è leggero e gustoso, e il ripieno di formaggio è irresistibile.
INGREDIENTI PER 2 PORZIONI
400g di patate
200g di farina
50g di parmigiano grattugiato
1 bustina di lievito in polvere
Sale
Pepe
Prezzemolo
1 uovo
100g di mortadella
6 fette di formaggio
PREPARAZIONE
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