Ecco una ricetta gustosa e semplice per preparare una torta salata di pasta sfoglia con spinaci e formaggio:
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia (circa 230-250 g)
500 g di spinaci freschi o 300 g di spinaci surgelati
200 g di formaggio feta o ricotta
100 g di parmigiano grattugiato
2 uova
1 cipolla piccola, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati finemente
2 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe q.b.
Noce moscata (facoltativa)
Semi di sesamo o papavero (facoltativi, per decorare)
Istruzioni:
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