Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi panini brioche, perfetti per farcire con una vasta gamma di ingredienti per creare panini saporiti e golosi:
Ingredienti:
500 g di farina 00
7 g di lievito di birra secco attivo (o 20 g di lievito di birra fresco)
50 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
150 ml di latte tiepido
2 uova
100 g di burro morbido, a temperatura ambiente
Semi di sesamo o papavero per guarnire (opzionale)
Istruzioni:
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