INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
500 kg zucchine
1 scalogno
50 ml panna fresca
70 g formaggio grattugiato
30 g pinoli
2 uova
basilico q.b.
aglio q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
sale fino q.b.
pepe q.b.
LA PREPARAZIONE
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