Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare una frittata di patate:
Ingredienti:
4-5 patate medie, sbucciate e tagliate a fette sottili
1 cipolla grande, tritata finemente
6 uova
50 g di formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino)
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe q.b.
Olio d’oliva extra-vergine
Istruzioni:
vedere il seguito alla pagina successiva
ADVERTISEMENT
