– 1 libbra di carne macinata magra
– 1 tazza di riso bianco a grani lunghi, crudo
– Circa 2 tazze di pomodori in scatola a cubetti, non sgocciolati
– 1 tazza di brodo di pollo
– Una tazza e mezza di formaggio messicano cremoso grattugiato Cracker Barrel
– 1 tazza di salsa
– 35 g di taco condimento
– 1 tazza di verdure miste surgelate (carote, mais, piselli)
La preparazione del riso messicano gratinato con carne macinata continua
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Prima di iniziare accendete il forno a 190°.
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