Involtini di melanzane: per un secondo piatto veloce e sfizioso!

Come realizzare dei fantastici bastoncini di patate in soli 30 minuti!

INGREDIENTI
3 patate
40 g (1/4 di tazza) di amido di mais
Origano
Sale
Pepe
Prezzemolo
100 g di mozzarella
Olio extravergine d’oliva
formaggio Parmigiano

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