Muffin salati alle verdure: troppo buoni per non provarli!

Ingredienti:

2 uova
½ tazza di zucchine a dadini
½ tazza di fagioli in scatola
½ tazza di mais dolce
1 pomodoro a dadini
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di erbe aromatiche essiccate
1 tazza di formaggio grattugiato
250 ml di latte magro
250 g di farina
3 cucchiai di lievito in polvere
2 cucchiai di burro fuso
Procedimento:

Per favore continua a leggere (>) per le istruzioni:

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