Aggiungete il lievito istantaneo per dolci (3) e cominciate ad impastare a mano fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Trasferite l’impasto su un piano di lavoro e stendetelo con il mattarello (4), fino ad ottenere una sfoglia spessa circa 3 mm.
Utilizzando un tagliabiscotti a forma di stella, ritagliate l’impasto e realizzate i vostri dolcetti (5).
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