Granita al caffè

La granita al caffè è una delle specialità siciliane più amate, perfetta per rinfrescare le calde giornate estive con il suo sapore intenso e la sua consistenza vellutata. Solitamente servita con panna montata, è una vera delizia per gli amanti del caffè. Prepararla in casa è semplice e richiede pochi ingredienti, ma il risultato sarà … Lire la suite

Cheesecake cappuccino

Porzioni: 8 Tempo di Preparazione: 30 minuti Tempo di Cottura: 0 minuti (senza cottura) Tempo di Riposo: 4 ore (raffreddamento in frigorifero) Tempo Totale: 4 ore e 30 minuti Calorie per Porzione: 450 kcal Ingredienti: Per la Base: 200g di biscotti al cioccolato sbriciolati 80g di burro fuso Per la Crema al Cappuccino: 250g di … Lire la suite

Polpette di Ricotta e Spinaci

🔵Ingredienti per l’impasto delle polpette: -200 g di spinaci freschi (già puliti) -200 g di ricotta vaccina -30 g di parmigiano grattugiato -1 uovo -30 g di pangrattato -Un pizzico di sale 🟡Per l’impanatura: -2 uova -Farina 00 -Pangrattato 🟢Per la cottura: -Olio extravergine d’oliva La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva