Ingredienti: – 300 ml di latte – 3 cucchiai di zucchero (facoltativo) – 1 tazza (250 ml) di cocco grattugiato – 200 g di cioccolato a scelta (per immersione) Metodo: 1. In un pentolino aggiungete 300 ml di latte, 3 cucchiai di zucchero e il cocco grattugiato. 2. Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente per … Lire la suite

Ugo Ingredienti: – 4 cubetti di ghiaccio – 4-5 foglie di menta – 30 ml di sciroppo di melissa o fiori di sambuco – 60 ml di Prosecco – 40 ml di seltzer o acqua frizzante Preparazione: continua nella pagina successiva

Ingredienti Dosi per 6 persone per la torta mousse 200 g biscotti secchi sbriciolati 100 g burro fuso 500 ml latte 4 tuorli 100 g zucchero 35 g amido di mais 1 limoni la scorza grattugiata colorante giallo facoltativo 1 fialetta aroma limone 300 ml panna fresca 20 g zucchero a velo 10 g gelatina … Lire la suite

Ingredienti PER LA GANACHE (DOSI PER CIRCA 15 TARTUFINI) CIOCCOLATO BIANCO 250 gr PANNA FRESCA 100 gr BURRO 10 gr SCORZA DI LIMONE q.b. PER IL PAN DI SPAGNA UOVA 5 ZUCCHERO 190 gr FARINA 00 190 gr LIMONCELLO q.b. per bagnia COLORANTE ALIMENTARE GIALLO

Arrosto di vitello L’arrosto di vitello è un piatto principale semplice e saporito, perfetto per il pranzo della domenica o per una cena speciale. In questa ricetta, cucineremo l’arrosto di vitello in una pentola. Per prima cosa, la parte superiore del vitello viene legata con spago da cucina, quindi rosolata con le verdure, sfumata con … Lire la suite

La schiacciata con l’uva è un dolce tradizionale toscano tipicamente autunnale, preparato con un impasto lievitato arricchito con uva canaiolo o sangiovese. Storicamente associato al periodo della vendemmia, questo piatto è perfetto da gustare in ogni momento della giornata. La schiacciata si caratterizza per la sua crosticina croccante di zucchero e il ripieno succoso d’uva, … Lire la suite

Il budino di riso al cioccolato è una variante del dolce tradizionale che aggiunge un irresistibile tocco di cacao. Questo budino di riso al cioccolato è un’opzione deliziosa e confortante che unisce la cremosità del classico budino di riso al sapore ricco del cioccolato. È perfetto per soddisfare la tua voglia di dolci! Ecco una … Lire la suite

gredienti: Salsa al caramello: 3/4 di tazza di zucchero (160 g) 1/4 di tazza di acqua (80 ml) 3/4 di tazza di panna montata (200 ml) 4 1/4 cucchiai di burro non salato (60 g) Cluster: 2 1/2 tazze di arachidi tostate salate o non salate (400 g) 200 g di cioccolato al latte 30 … Lire la suite

INGREDIENTI • 1 tazza di amido di mais • 1 tuorlo d’uovo • 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito • 1/3 tazza di latte condensato • 1/4 tazza di zucchero • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia • 1/4 cucchiaino di lievito in polvere • Pizzico di sale ISTRUZIONI vedere il seguito alla pagina … Lire la suite

Ingredienti (tazze e grammi): Pasta frolla: 3 ⅓ tazze (400 g) x 2 Salsa di pomodoro: ½ tazza (100 g) Sale: 1 cucchiaino (5 g) + ½ cucchiaino (3 g) Olio d’oliva: 1 ½ cucchiaio (20 ml) Origano: 1 cucchiaino (5 g) Parmigiano: 1 tazza (100 g) Formaggio pressato: 1 ⅔ tazze (200 g) + … Lire la suite