Cavolo Cajun Jambalaya

Ingredienti: 450 grammi di salsiccia di maiale piccante 1 cipolla, tritata 4 spicchi d’aglio, tritati 1 peperone verde, tritato 1 tazza di sedano, tritato 1 cavolo verde, tritato 1 lattina (14 once) di pomodori a dadini, non drenati 1 tazza di brodo di pollo 1/2 tazza d’acqua 1 tazza di riso basmati integrale crudo 1 … Lire plus

Involtini di patate ripieni di cavolo cappuccio e formaggio

Involtini di patate ripieni di cavolo cappuccio e formaggio Ingredienti: 3 patate (700 grammi/24,7 once), sbucciate e tagliate a fette sottili 700 grammi di cavolo cappuccio, tritato finemente 200 grammi (7 once) di formaggio, grattugiato 1 cipolla, tritata finemente 1 carota, grattugiata Un mazzetto di cipolline tritate 100 grammi di pancetta (opzionale), tritata Sale e … Lire plus

TORTA DI FRAGOLE DEL BIG BOY!!!

I dessert hanno un modo speciale di creare momenti di pura gioia e appagamento, e niente cattura l’essenza della dolcezza come la torta alle fragole di Big Boy. Immagina una crosta traballante che culla fragole carnose e succose bagnate da una glassa lucida e guarnite con panna montata fluttuante. È un angolo di paradiso che … Lire plus

Mojarras con Aglio Mojo

Ingredienti: A breve vedrai gli ingredienti che ti serviranno per preparare questo piatto. Tieni però presente che questa ricetta è per quattro persone e gli alimenti di cui avrai bisogno sono: ¼ di cipolla, che servirà per la marinatura. 4 spicchi d’a 5 pezzi di pepe nero. ½ cucchiaio di origano. ¼ di bicchiere di … Lire plus

SCHIUMA DI CAFFÈ

Ecco una ricetta base per preparare la mousse al caffè. Questo dolce è delizioso e facilissimo da preparare, vi basteranno pochi ingredienti e il risultato finale sarà una deliziosa mousse dal sapore intenso di caffè. 2 tazze di caffè forte, preferibilmente espresso 1 confezione (7 grammi) di gelatina non aromatizzata 1/4 tazza di acqua fredda … Lire plus