Polpettone

Preparatevi a gustare un delizioso polpettone! Un piatto confortante e gustoso. Ingredienti: 500 g di carne macinata (manzo, maiale o mista) 1 cipolla, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati 1 tazza di pangrattato 1/2 tazza di latte 1/4 tazza di ketchup 1 uovo 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe … Lire plus

Involtini di uova di Philly Cheesesteak

Involtini di uova di Philly Cheesesteak Sei un tipo da aperitivo? Oppure passi direttamente al piatto principale? Se preferisci gli antipasti, allora un rotolo di uova di Philly cheesesteak è la scelta migliore. Ingredienti: 1 cucchiaio e mezzo. Burro 1 peperone verde, tritato ½ tazza di cipolla tritata Bistecca di costola disossata da 1 libbra, … Lire plus

PATATE ARROSTITE ALL’AGLIO PARMIGIANO

Ingredienti: 3 libbre di patate rosse, dimezzate per una cottura uniforme 2 cucchiai di olio d’oliva ricco 5 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 cucchiaino di timo secco aromatico 1/2 cucchiaino di origano secco, per quel pizzico di calore 1/2 cucchiaino di basilico essiccato 1/3 tazza di parmigiano grattugiato finemente Sale kosher e pepe nero appena … Lire plus

Salmone con burro all’aglio e limone

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare il salmone con burro all’aglio e limone. Questa combinazione di sapori freschi e aromatici renderà il tuo piatto di salmone irresistibile. Ingredienti: 4 filetti di salmone (circa 150-200g ciascuno) Sale e pepe nero q.b. 2 cucchiai di olio d’oliva Per il Burro all’Aglio e Limone: 1/2 tazza … Lire plus

Polpette svedesi al forno

ingredienti Per Le Polpette 2 cucchiai di olio d’oliva 1 libbra di carne macinata 1 uovo grande, sbattuto ½ tazza. briciole di pane ½ cipolla, grattugiata ½ cucchiaino di aglio in polvere ¼ cucchiaino di noce moscata macinata 1 cucchiaino di sale kosher ½ cucchiaino di pepe nero appena macinato Per La Casseruola 2 ½ … Lire plus

Tiramisù classico al caffè

Tiramisù classico al caffè . Ingredienti : 6 uova 500 gmascarpone Galbani 150 g di zucchero a velo 300 g di biscotti al cucchiaio (o savoiardi) 8 caffè nella ricetta originale (a me ne bastavano 3 tazzine) 5 cl di liquore (io ho usato l’Amaretto, ma potete usare anche il Marsala) Cacao in polvere non … Lire plus

Il dolce che sta facendo impazzire il mondo: la torta senza cottura con solo 1 uovo

Nel mondo della pasticceria ci sono dolci talmente irresistibili da poter conquistare il cuore di tutti. Una di queste deliziose prelibatezze è la “Torta senza cottura con solo 1 uovo”. Questa ricetta è diventata un fenomeno sui social e ha lasciato tutti a bocca aperta con il suo sapore paradisiaco. In questo articolo vi accompagneremo in un viaggio … Lire plus