Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. Se volete potete imburrarlo leggermente, anche se l’impasto contiene già burro.
Mettete il pane ripieno nella padella e fatelo cuocere per circa 3-4 minuti per lato o finché non sarà dorato e il formaggio all’interno sarà sciolto. Il pane dovrebbe lievitare leggermente.
Servire:
Goditi il tuo pane caldo con patate al formaggio direttamente dalla padella, idealmente quando il formaggio è fuso e appiccicoso.
Opzionale: servire con un contorno di panna acida o salsa a scelta per aggiungere sapore.
Questo pane saltato con patate e formaggio unisce la bontà delle patate, la ricchezza del formaggio e il comfort del pane appena fatto, il tutto senza bisogno di forno o ingredienti complicati. Perfetto per un pasto accogliente o uno spuntino soddisfacente!
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