1. Tritare la cipolla e affettare il peperone.
2. Rosolare la carne macinata in olio, quindi soffriggere brevemente la cipolla e l’ajvar.
3. Sfumare con i pomodori e il brodo, quindi aggiungere il mais, il peperone e i pomodori.
4. Incorporare il formaggio fuso, la panna e i condimenti.
5. Servire con formaggio e prezzemolo fresco, preferibilmente con pane.
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