Torte calde fresche con abbondante ripieno di carne riuniranno tutta la famiglia a colazione. Non sarà difficile per una casalinga preparare torte in cinque minuti. L’impasto si prepara molto velocemente, e il ripieno può essere preparato il giorno prima per non perdere tempo la mattina.

Per il test:
panna acida – 2 cucchiai;
burro – 50 g;
sale – 1 cucchiaino;
acqua calda – 250 ml;
farina – 400 g;
lievito in polvere – 1,5 cucchiaini.
Riempimento:
carne macinata – 350 g;
cipolla – 2 teste;
burro – 20 g:
riso bollito – 100 g;
sale, spezie – a piacere.
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