INGREDIENTI
Dosi per 1 persona
4 uova due per la base, due per la crema
240 g zucchero 140 per la base, 100 per la crema
125 g burro
350 g farina di riso
100 g fecola di patate 70 per la base, 30 per la crema
16 g lievito per dolci una bustina, in alternativa 8g di cremor tartaro + 4g di bicarbonato
500 ml latte senza lattosio
1 limoni la scorza
250 g fragole
zucchero a velo q.b.
LA PREPARAZIONE
vedere il seguito alla pagina successiva
ADVERTISEMENT
