Lo sformato di patate e girasole è un piatto gustoso e creativo che unisce la cremosità delle patate alla croccantezza dei semi di girasole. Ecco una ricetta per prepararlo:
Ingredienti:
800g di patate
100g di semi di girasole
100g di formaggio grattugiato (come parmigiano o grana)
2 uova
200ml di panna da cucina
Sale e pepe q.b.
Burro o olio d’oliva per ungere la teglia
Procedimento:
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