Toast texano al formaggio

4 fette di Texas Toast o pane bianco denso
1/2 tazza di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o una miscela)
2 cucchiai di burro non salato, sciolto
2 spicchi d’aglio tritati (facoltativo)
Come preparare dei toast texani al formaggio
Preriscaldare il forno a 205°C (400°F).
Disporre le fette di pane su una teglia.
In una piccola ciotola, mescolare insieme il burro fuso e l’aglio tritato (se utilizzato).
Spennellare uniformemente il composto su entrambi i lati delle fette di pane.
Cospargere uniformemente il formaggio grattugiato sopra ogni fetta.
Cuocere nel forno preriscaldato per 10-12 minuti o fino a quando il formaggio si sarà sciolto e il pane sarà dorato.
Servire caldo.
aglio!