Come preparare la Torta Kinder Bueno:
Passo 1
Per la base del dolce è importante utilizzare il burro morbido, quindi tiratelo fuori dal frigorifero almeno un’ora prima per ammorbidirlo, quindi raccoglietelo in una ciotola capiente.
Passaggio 2
Versare lo zucchero
Passo 3
Lavorate il burro e lo zucchero utilizzando le fruste elettriche
Passaggio 4
Rompere un uovo e aggiungerlo all’impasto
Passo 5
Lavorare bene fino al completo assorbimento dell’uovo
Passaggio 6
Aggiungere il secondo uovo e mescolare bene.
Passaggio 7
In un’altra ciotola versare la farina e il lievito
Passo 8
Setacciare la farina con il lievito e aggiungerli al composto
Passo 9
Versare il latte leggermente tiepido e poi il sale.
Passo 10
Mescolare bene e infine profumare con l’aroma di vaniglia.
Passo 11
Imburrare e infarinare una tortiera artigianale di circa 28 cm di diametro
Passaggio 12
Versare il composto nella padella
Passo 13
Livellare bene con una spatola e cuocere in forno a 170°C per circa 25 minuti
Passo 14
Trascorso il tempo di cottura, togliete la base dal forno e lasciatela raffreddare.
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