Crocchetta Prosciutto E Formaggio

Ecco una ricetta deliziosa e facile da seguire per preparare delle crocchette di prosciutto e formaggio:

Ingredienti

– 200 g di prosciutto cotto a dadini
– 200 g di formaggio (emmental, gouda, mozzarella o altro formaggio a piacere) a dadini
– 500 ml di latte
– 80 g di burro
– 80 g di farina
– Sale e pepe q.b.
– Noce moscata q.b.
– 2 uova
– Pangrattato q.b.
– Olio per friggere

 Procedimento.👉

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