Ingredienti:
250g di farina 00
125g di burro freddo a cubetti
100g di zucchero semolato
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
3-4 mele (preferibilmente mele di tipo Granny Smith o Renetta)
Per la finitura:
Zucchero di canna
Cannella in polvere
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