Stai curando la tua alimentazione ma ti manca il gusto della marmellata fatta in casa? Non preoccuparti! Oggi vi presentiamo una ricetta deliziosa e salutare per la marmellata di mele e cannella senza zuccheri aggiunti.
Questa marmellata è perfetta per accompagnare toast, waffle, pancake o yogurt. Inoltre, è un’opzione eccellente per le persone che soffrono di diabete o che seguono una dieta a basso contenuto di zuccheri.
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Vantaggi della marmellata senza zucchero:
Ridurre l’assunzione di zuccheri: perfetto per controllare il peso e il diabete.
Ideale per diete cheto e a basso contenuto di carboidrati.
Preserva il sapore naturale del frutto.
Ricco di fibre e antiossidanti.
Ingredienti:
3 mele grandi (circa 1 kg)
1 limone (succo e scorza)
1 bastoncino di cannella
1/2 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
1/2 tazza d’acqua
2 cucchiai di semi di chia (facoltativo)
Dolcificante naturale a piacere (stevia, eritritolo, xilitolo)
Resa: 2 vasetti di marmellata da 250 ml circa
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