Salame di cioccolato senza uova e burro: la ricetta italiana che piacerà a tutti!

Utilizzo:
200 g cioccolato fondente (almeno 70% cacao)
150 g Kekse (ad es. Digestive-Kekse oder Butterkekse, vegane Kekse bei Bedarf)
100 g di frutta secca tritata (p.es. nocciole, mandorle o noci)
80 ml di latte di cocco (o altro latte vegetale)
2 cucchiai di sciroppo d’acero o sciroppo d’agave
1 litro Estratto di vaniglia
Prendi sale
Zucchero a velo per spolverare