La torta di mele è un dolce da credenza semplice e genuino, ideale per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Per realizzarlo, tagliamo le mele a fettine sottili, prima di mescolarle con un composto di uova, zucchero di canna, farina, burro fuso, latte e lievito. Successivamente il composto andrà versato nello stampo: la torta di mele dovrà cuocere in forno per circa 1 ora. Una volta pronto, spennelliamo la superficie con la marmellata di albicocche per renderlo ancora più gustoso. Di seguito vi spieghiamo come prepararlo in pochi passaggi.
Sono tanti i dolci con le mele che potete realizzare, idee semplici e deliziose per tutte le occasioni.
ingredienti
MELE
4
UOVO
2
LATTE
90 ml
BURRO FUSO
80 grammi
00 FARINA
60 grammi
ZUCCHERO DI CANNA
60 grammi
LIEVITO IN POLVERE PER TORTE
4 grammi
MARMELLATA DI ALBICOCCHE
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Come preparare la torta di mele alta e morbida
Mescolare le uova e lo zucchero di canna con lo sbattitore elettrico.
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