Introduzione
Se sei alla ricerca di una torta soffice e gustosa senza latte condensato, sei nel posto giusto! Questa ricetta è perfetta per chi vuole un dolce leggero ma saporito, ideale per la colazione, la merenda o come dessert dopo cena. Facile da preparare con ingredienti semplici, questa torta è una soluzione sana per chi desidera evitare il latte condensato senza rinunciare al gusto.
Ingredienti:
250 g di farina 00 (o farina integrale per una versione più rustica)
150 g di zucchero di canna (o zucchero bianco)
3 uova a temperatura ambiente
120 ml di olio di semi (o burro fuso per un sapore più ricco)
150 ml di latte (vaccino o vegetale, come soia o mandorla)
1 bustina di lievito per dolci (circa 16 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia o scorza di limone grattugiata
Un pizzico di sale
Istruzioni:
Preparazione dell’impasto:
