Ecco una ricetta deliziosa per una torta alla zucca e cioccolato. Questa torta è perfetta per l’autunno e combina il sapore ricco del cioccolato con la dolcezza naturale della zucca.
Ingredienti:
Per la torta:
250g di farina 00
200g di zucchero
3 uova
150g di burro fuso
200g di purea di zucca (puoi usare zucca cotta al forno o al vapore e poi schiacciata)
100g di gocce di cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci (16g)
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
1/2 cucchiaino di noce moscata (facoltativo)
Un pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la glassa al cioccolato (facoltativa):
100g di cioccolato fondente
50ml di panna fresca
Istruzioni:
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