Crema catalana spagnola (Crema Catalana)

La Crema Catalana è pronta! Servila ben fredda, con la crosta caramellata croccante in cima. Puoi decorarla con una leggera spolverata di cannella o una fettina di limone per un tocco decorativo.

Suggerimenti:

La Crema Catalana è più leggera della crème brûlée, ma altrettanto gustosa!
Se non ti piace la cannella, puoi ometterla o sostituirla con altre spezie come la vaniglia.
Puoi prepararla anche in anticipo, il che la rende perfetta per i pranzi festivi o le occasioni speciali.
Buon appetito e… ¡Que aproveche!

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